方法进阶营运资本管理
存货管理
也叫：Inventory Management
存货过少流失客户，过多增加持有成本，用周转率评估。
核心讲解
存货管理要处理一个两头都是风险的问题：存货太少，可能因缺货而失去客户、影响销售；存货太多，则会带来过高的持有成本，还可能因为过时而贬值。
因此管理目标是在“不缺货”和“不积压”之间找到平衡。评估存货管理的方法，主要是研究存货周转率和平均存货周转天数，并把这两项数据与公司过往数据、同行业其他公司数据作对比。
对比要分情况解读。若存货周转率过低、平均存货周转天数过长，基本可以说明存货积压严重，可能造成存货部分甚至整体过时而减值。若存货周转率过高，则需要结合销售情况判断。
具体来说：如果同时伴有销售额快速上升，说明公司存货管理行之有效，跑赢了自身以往业绩或行业水平；如果销售额原地踏步，则说明是存货短缺拖了销售的后腿，而非管理高效。
费曼版：用大白话再讲一遍
像开餐厅备货：菜买太少，客人点单时没有，生意就跑了；买太多，冰箱塞满，用不完还会坏掉。所以既要看库存转得快不快，也要看营业额有没有跟着涨——光快不涨，可能是备货不足。
要点
- 存货太少流失客户，太多增加持有成本。
- 评估工具为存货周转率与平均存货周转天数。
- 需与公司历史、同行业数据对比。
- 周转率过低多为积压，可能面临减值。
- 周转率过高要结合销售判断是真高效还是缺货。
常见误区
- 单纯认为存货周转率越高越好，忽略缺货风险。
- 只看存货指标，不看销售额是否同步增长。
- 把存货积压当成好事，忽略持有成本与减值风险。